绞肉机可以把小米打成面吗

破壁机也是一个非常不错的替代方案。它的高转速刀片和强力电机能够轻松将小米等谷物打碎并研磨成细腻的粉末。相比绞肉机,破壁机在处理五谷杂粮时更能保证口感的细腻程度。

评论 (1)

其实绞肉机也能勉强试试,但效果真的一言难尽。我上次试过,根本打不成面,全是碎渣,而且刀片还容易卡住。还是听劝,买个破壁机或者专门的磨粉机吧,几十块钱的就行,打出来的小米粉才细腻,做小米糊糊才好吃。别省这点小钱,否则费时费力还搞得一团糟。