绞肉机可以把小米打成面吗

确实，绞肉机的刀片设计主要是为了切割肉类纤维，结构相对简单且间隙较大。小米颗粒细小且硬度高，用绞肉机很容易导致电机过载，或者因为打不均匀变成“烂泥”而不是细腻的面粉。建议直接买个小功率的干磨料理机或者破壁机，便宜又专业，别拿绞肉机折腾小米了。

确实不太建议这么干，绞肉机主要是为了切肉设计的，刀片和结构对硬质谷物可能不太友好。小米颗粒小又硬，很容易卡住或者打不匀，甚至可能损坏机器。如果想打小米面，用专门的破壁机或磨粉机会更安全有效，别为了省事把工具折腾坏了。

确实不行，小米颗粒小而且硬，绞肉机的刀片设计和转速都是针对纤维肉类设计的，强行打大概率会把刀片崩坏或者电机烧了。想弄小米面还是老老实实用研磨机或者破壁机吧，别折腾机器了。