绞肉机、料理机和破壁机有什么区别？

其实区分它们最简单的方法就是看需不需要加水。绞肉机是一个把食物放进去不用加水就可以直接打成泥状的设备，适合做肉泥。而破壁机在运作时必须加水，因为它打出来的是泥水混合物的状态，适合做豆浆、果汁等液体类食品，如果直接打肉会变成非常粘稠的湿糊状。