九阳L13-Y91破壁机正确的使用方法是什么?

关于九阳L13-Y91破壁机制作豆浆,第一步必须严格使用包装内附带的专用量杯来量取食材,这是确保口感和安全的关键。特别需要注意的是,如果你打算制作五谷豆浆或者湿豆豆浆,在放入机器之前,一定要把干黄豆彻底清洗干净,并且进行充分浸泡,这样打出来的豆浆才会更细腻顺滑。

评论 (3)

确实,很多新手容易忽略浸泡这一步,直接用干豆打,出来的渣感特别重。而且那个量杯刻度很关键,水加多了味道淡,加少了容易糊底,严格按说明来是基础中的基础。

很多人为了省事直接扔干豆进去,结果打出来的豆浆全是渣,口感粗糙还容易糊底。L13-Y91虽然功能强,但遵循说明书的第一步真的至关重要。特别是做五谷或湿豆豆浆时,那步浸泡不能省,不仅影响细腻度,充分浸泡后的黄豆更利于营养释放。量杯也要用自带的,不然水量比例不对,要么太稀要么太稠,真的别偷懒。

浸泡确实是个关键步骤,我试过不泡直接打,残渣比较多,口感也粗糙。不过对于懒人来说,有豆渣过滤网的机型可能更友好,毕竟洗机器也挺费时间的。