九阳破壁机可以打姜汁吗
逆袭的学霸 这是因为生姜在被打碎烂的过程中本身就会析出大量汁水。如果预先加入的水量过多，会直接稀释姜汁的浓度和风味，导致做出的料理姜味不足，所以水一定要少加。
逆袭的学霸 评论 (1)
确实如此，以前我不懂，总怕破壁机干烧或者打不动就加半碗水，结果打出来的全是姜水渣，喝起来淡而无味。现在学聪明了，就加一点点水或者干脆不加，利用姜自身的水分，这样出来的姜汁才够劲，做姜撞奶或者驱寒饮料都特别管用。
逆袭的学霸 这是因为生姜在被打碎烂的过程中本身就会析出大量汁水。如果预先加入的水量过多，会直接稀释姜汁的浓度和风味，导致做出的料理姜味不足，所以水一定要少加。
确实如此，以前我不懂，总怕破壁机干烧或者打不动就加半碗水，结果打出来的全是姜水渣，喝起来淡而无味。现在学聪明了，就加一点点水或者干脆不加，利用姜自身的水分，这样出来的姜汁才够劲，做姜撞奶或者驱寒饮料都特别管用。