九阳破壁机磨粉后可以直接冲水喝吗
薄荷味道 关于能否直接沏水喝，答案取决于原料状态。如果是熟的材料磨成的粉，直接沏水喝是完全没问题的；但如果是生的材料磨成的粉，则不能直接饮用，必须经过加热煮熟等处理才能安全食用，以免引起肠胃不适。
薄荷味道 评论 (2)
确实如此，生粉直接喝下去不仅难消化，还可能含有抗营养因子或者细菌，尤其是像黄豆、核桃这类坚果，磨成粉后油脂氧化也快，最好还是经过烘焙或加热处理后再冲泡，既安全又香。
原来如此，之前一直以为磨成粉就能直接泡水喝，差点把生豆子粉当咖啡喝了，吓得赶紧去煮。感谢提醒，以后打豆浆粉前一定确认一下原料状态。