九阳破壁机炖煮功能会自动停止吗

九阳破壁机在炖煮模式下通常具备智能断电保护机制。当检测到锅内水分不足或达到程序设定时长时，机器会自动中止工作以防糊底。但要注意这个功能可能受海拔、食材分量等因素影响，实际操作前最好先试运行一次观察运行状态。