九阳破壁机Y211怎么做鱼汤
小幸运儿_ 想要用九阳破壁机做鱼汤，只需将处理好的鱼放入，再加入姜片、小葱、料酒和盐，加水至热饮上限位置，然后启动炖煮模式，就能轻松获得营养美味的鱼汤，整个过程非常简便快捷。
小幸运儿_ 评论 (2)
确实挺方便的，不过鱼汤想做得奶白浓郁，建议煎一下鱼再放进去打，不然容易有腥味，效果会好很多。
鱼汤其实不用打得这么碎，打碎了营养流失快且口感浑浊。建议先用油煎一下鱼，加热水和姜片炖煮出奶白色，最后用破壁机的“果蔬”或短打模式稍微打几下保留颗粒感，这样既有奶汤的浓白，又有吃鱼的口感，比全打匀好喝太多。