卡屋破壁机如何制作豆浆?

准备好泡好的黄豆后,把它们倒进破壁机的杯体里,接着加入适量的清水。注意水量不要超过最高刻度线,也不要太少以免糊底。加好水后,将破壁机稳稳地插上电源。

评论 (5)

步骤倒是简单,但关键在于豆子提前泡透没,还有水量控制,别糊底了再后悔。

豆子一定要提前泡透,打出来才细腻。记得水别加太多,超过最高刻度线很容易溢锅,弄得到处都是很难清理,新手慎试。

步骤说得太简略了,没提黄豆浸泡的时间和水豆比例,小白容易翻车。

补充一点,黄豆最好提前浸泡一晚,这样打出来的豆浆更细腻,而且能减少豆腥味,口感提升不止一个档次。

楼主说得挺对,不过建议泡豆时间别太短,不然豆腥味重,打出来口感也不够顺滑。还有,加完水一定要看准刻度线,少了容易糊底烧杯,多了打出来太稀没豆香味。