美菱破壁机如何制作豆浆？
卑微打工人版 接下来说说具体的黄豆花生燕麦豆浆做法。准备黄豆50克、花生20克、燕麦片10克、适量糖和纯净水。黄豆要提前泡6-8小时，一般泡一晚上第二天早上用正好。将泡好的黄豆、花生和麦片一起放入破壁机，如果机器没有加热功能就多加点水，加到刚好没过食材就行。打十到十五分钟后过滤出豆浆，豆渣留在破壁机里加水再打十多分钟，重复这个步骤三次。整个过程用水量在1200到1500毫升之间。
卑微打工人版 评论 (6)
这个配方挺详细的，不过黄豆要泡6-8小时有点麻烦，我通常晚上泡早上用，时间刚好。豆渣重复打三次会不会太费电？我一般打一次过滤就好了。
重复打三次豆渣这步有点劝退，费水又费电，我家美菱是免滤的，打完直接喝不费劲，懒人真的hold不住这个流程。
感觉过滤步骤有点多余吧？破壁机不就是把食材打得很细吗，过滤掉豆渣不是浪费营养吗？我一般打久一点直接喝，口感也没那么差。
这做法有点麻烦，重复过滤三次豆渣？一般破壁机现在都是免滤的，或者顶多打两遍就好了，为了口感细腻确实得这么搞，但效率太低了。
这做法太繁琐了吧？现在的破壁机大多都有“豆浆”或“五谷”一键模式，不用提前泡豆，直接干豆放进去也能打得很细腻，根本不需要反复过滤三次豆渣，太浪费时间和精力了。
这个方子看着挺实在，不过那个“豆渣加水再打三次”的步骤是不是有点太折腾了？现在的破壁机大多自带加热和细磨功能，如果豆子泡得好，直接打出来应该就很细腻了，没必要这么费事过滤。另外，1200-1500ml的水量对于50g黄豆来说会不会太淡？我一般喜欢浓一点，大概800-1000ml就够了，口感更醇厚。