磨芝麻酱用什么机器比较好？

如果使用破壁机进行多次程序研磨，程序之间最好间隔几分钟。这是为了让机器散热，防止食物过热。过热不仅会影响芝麻酱的质地，还可能导致营养流失或产生异味。合理的间歇时间能保证机器处于最佳工作状态，也能确保芝麻酱的品质。