磨芝麻酱用什么机器比较好？

自制浓香纯芝麻酱的第一步是选材和处理，先称好500克白芝麻，仔细挑出其中的杂质。接着用清水清洗几次，重点是要把浮在水面上的瘪子倒掉，确保原料干净无坏籽，这是保证最终芝麻酱口感纯正的基础步骤。