如果破壁机的杯子是密封状态,细菌就不容易进去,水变质会慢一些,但开水存放时间最好还是控制在24小时以内,别放太久。
开水放久了真的会变“死水”,亚硝酸盐还会升高,为了健康还是喝新鲜的吧,别省那点电费舍不得洗杯子。