破壁机触摸屏键和按键哪种好用？做南瓜粥用九阳破壁机的哪个按键？

五谷键确实是最通用的选项，不过建议先把南瓜切小块再扔进去，不然如果南瓜块太大，煮出来的粥口感会不够细腻，而且容易堵刀头。另外，水一定要加够，不然很容易糊底，清洗起来超级麻烦。

五谷键确实方便，不过做南瓜粥记得切块碎一点，不然容易糊底，我也踩过这个坑，后来学会加了点小米一起打口感更好，而且不易粘锅，楼主提醒得很对，一定要盯着点。

五谷键确实最稳妥，不过我每次都会选“米糊”或者“浓汤”模式，因为五谷键有时候转速太猛容易把南瓜里的膳食纤维打得太碎，口感反而不够绵密。另外提醒一下，破壁机一定要加够水，不然南瓜太黏稠，底部非常容易糊底，洗起来简直噩梦。

五谷键确实是最稳妥的选择，不过我觉得做南瓜粥最关键的不是选哪个键，而是水的比例和南瓜的切块大小。如果南瓜切太大或者水放太少，用五谷键也很容易糊底，尤其是九阳这款导热还算均匀，但底部还是得注意。另外，做完立刻清洗比等干了再洗省力多了，不然干结的南瓜泥真的很难刷。