破壁机能打干粉吗？是否可以用来打豆浆？

破壁机的干磨杯主要用途是处理干燥食材，比如把豆子、辣椒或者胡椒磨成细腻的干粉，也能用来打碎坚果。因为它的运作原理是针对干燥物体的研磨，所以它的设计初衷就不是为了处理液体。