破壁机打五谷杂粮需要多久？苹果汁怎么打？
爱读书的小姐姐 阿胶完全可以用破壁机来打。把阿胶用破壁机打成粉状特别方便，打成粉后可以放在小罐子里密封保存，想喝的时候随时取一点出来。这种做法比传统方法简单多了，特别是对新手来说更容易掌握。平时我们都是打成粉后用黄酒浸泡两晚上再制作阿胶糕。
爱读书的小姐姐 评论 (2)
博主只提了阿胶，没回答五谷杂粮和苹果汁啊。不过说个干货：苹果汁最好别用破壁机久打，容易氧化变褐且太稠，建议用榨汁机或现打现喝加柠檬汁。阿胶打成粉确实方便，但注意破壁机功率够不够，不然容易粘刀。
答主可能有点跑题了，题目问的是“破壁机打五谷杂粮需要多久”和“苹果汁怎么打”，结果回答全在讲阿胶怎么打成粉。虽然阿胶确实可以打粉，但这跟五谷杂粮和苹果汁完全不沾边啊，完全没解决我的问题，浪费表情。