破壁机和电烤箱哪个更实用？
一只废柴小咸鱼 我们家几乎天天都用破壁机打豆浆米糊，真的太方便了。跟豆浆机比，我特喜欢破壁机一点，就是在打磨过程中能随时往杯子里加料，我经常在后半程加各种蔬菜进去，这样蔬菜不会煮太久损失营养。
一只废柴小咸鱼 评论 (3)
确实，破壁机的核心优势就是灵活加料，这点很多传统豆浆机做不到。不过说实话，两者用途完全不同，破壁机偏向饮品和辅食，电烤箱偏向主食和零食，硬比哪个更实用有点难。如果你家里有老人小孩，破壁机做营养糊确实更省心；但如果是年轻人想搞点烧烤、烘焙，那烤箱的幸福感可能更高。看需求吧，别盲目跟风。
确实，破壁机做米糊豆浆很方便，但我觉得它最大的优势其实是“一机多用”和“静音/易清洗”（如果买得好）。不过说真的，电烤箱在烘焙和烤肉上的不可替代性更强，毕竟破壁机做不了脆皮五花肉。如果你家人口少，其实九阳那些带自清洗的破壁机更省心，不然每天刷刀头真的会劝退。
确实，那个“边破壁边加料”的功能是核心优势，打绿叶菜营养保留得更好。不过我觉得烤箱和破壁机其实不冲突，一个负责干香酥脆的烘焙，一个负责湿润营养的流食，看你想吃哪种风格了。