破壁机功率高好还是低好？

从日常使用的经验来看，破壁机的功率大确实更有优势。通常建议加热功率选择800W以上，电机功率最好在1200W以上，这样不仅能保证加热效率，还能让食物的口感提升，所以高功率在效率表现上是更好的。