破壁机锅底粘米粒是什么原因
蒲公英的愿望 电饭锅在使用和清洗过程中需要格外小心，特别是在清洗环节，绝对不能用硬物随意刮擦锅底。一旦锅底出现划痕或破损，米粒就非常容易粘在破损处，导致后续烹饪时难以清理。
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其实除了锅底受损，更常见的原因是功率不够或者水位不足。破壁机转速那么快，如果水量太少或者没有利用水流循环，米粒很容易沉底烧焦。很多新手直接当电饭煲用，其实破壁机适合打细腻，想煮整粒米饭建议还是用专门的电饭煲模式。
原来如此，之前我还以为是米的问题或者水放多了，看来以后得轻拿轻放，千万别拿钢丝球去刷锅底了，不然真就白瞎了。