破壁机过滤网多少目最好?

另外,80目的滤网也是一个不错的选择,它过滤出来的豆浆完全没有渣感。因为80目滤网能拦截直径大于0.18毫米的颗粒,剩下的豆浆已经足够细腻,入口体验非常棒。对于喜欢粗糙口感的人来说,甚至可以选择更低目数的滤网。

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80目确实是个很实用的选择,毕竟现在很多人怕麻烦,想喝豆浆又不想折腾过滤。不过我觉得还得看具体的食材,如果是泡发的黄豆,可能稍微低一点目数口感更顺滑;要是用干豆直接打,80目可能还是会有点细微的颗粒感,毕竟破壁机转速再快,物理过滤的精度有限。

原来80目这么厉害,直接就能喝到没渣的豆浆,口感应该很棒吧?

80目确实是个黄金比例,豆浆顺滑度高了,不用忍受满嘴豆渣的尴尬,但对于追求极致口感的人来说,还是建议用更细的滤布或者多次过滤,毕竟过滤网只是第一步。