破壁机过滤网多少目最好?

如果您偏好稍微细腻一点的口感,可以尝试120目的滤网。目数越大,过滤出来的豆浆质地就越加细腻光滑;反之,如果目数较小,豆浆喝起来可能会带有一点涩感。因此,您可以根据自己的喜好来调整滤网的目数大小。

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其实120目对普通家庭用的破壁机来说真的有点太高了,大部分破壁机自带的滤网也就几十目,而且高速旋转本身就打得足够细。真要用120目,不仅过滤速度巨慢,洗起来还要命,容易堵。我觉得没必要追求极致细腻,保留一点点豆渣的口感反而更自然健康,太细腻了反而像喝化学勾兑的饮料,没意思。

120目确实能让豆浆更顺滑,但我觉得没必要追求极细。普通80-100目其实就足够了,既能保留一点豆渣的口感和营养,过滤起来也轻松很多,不然每次洗那个细网简直累人。