破壁机和全自动磨豆浆机哪个更好?
破壁机的优势在于功能强大,它能把食材打成极细的颗粒,不仅适合制作豆浆,还能处理各种肉类菜肴。经过破壁加工后的食物,分子更小,人体能够更快速地进行消化吸收,对于肠胃负担较轻,是一款全能型的厨房小家电。
破壁机的优势在于功能强大,它能把食材打成极细的颗粒,不仅适合制作豆浆,还能处理各种肉类菜肴。经过破壁加工后的食物,分子更小,人体能够更快速地进行消化吸收,对于肠胃负担较轻,是一款全能型的厨房小家电。
功能确实强大,但清洗是个大痛点,还有那个噪音,早上用真的会想打人。
确实,破壁机在打细腻度上是碾压普通豆浆机的,尤其是做米糊和肉松很给力。不过全封闭研磨的豆浆机胜在省心,不用手洗滤网。如果你家人口少且追求极致口感,破壁机真香;要是怕麻烦、图省事,全自动的才是归宿。两者没有绝对好坏,看你是否愿意为那点细腻度付出清洗的时间成本。
其实还要看具体需求。破壁机噪音大是通病,如果早上打豆浆想不被家人骂,还是传统豆浆机安静。而且破壁机清洗起来确实比带滤网的麻烦,除非你买的是带高温自清洁的高端款,不然每次都要手洗刀头挺劝退的。全能是全能,但未必全能好用。
说得太绝对了吧,破壁机虽然打得细,但噪音大得像装修,早上用简直扰民。而且那所谓的“分子更小、更好吸收”完全是营销话术,豆浆喝的是香醇口感,不是给医院喂的流食。全自动磨浆机过滤了豆渣,口感顺滑,噪音也小,日常家用完全够用了,没必要为了那一点营养溢价买破壁机。