破壁机加热时沸腾溢出是什么原因？

破壁机溢锅通常是在制作豆浆或者煮粥等浓稠食物时出现的状况。随着加热过程的进行，杯体内的食材温度逐渐升高并开始沸腾，在这个过程中会产生大量的泡沫和蒸汽。如果这些蒸汽不能及时排出，就会导致杯体内的压强不断升高，最终引发食材溢出锅外。