破壁机绞牛肉馅儿可以吗？巴博萨破壁机怎么样？
在逃公主 巴博萨破壁机在材料选择上很用心，所有与食品接触的部分都采用了食品级的安全材料，并且有相应的检测报告。它的电机性能在行业内处于领先水平，转速可以达到惊人的50000转。特别值得一提的是刀片设计，采用二次锻造的304不锈钢材质，这种工艺既保证了刀片达到食品级安全标准，又确保了足够的硬度和耐用性，整体来说是一款性能不错的破壁机。
在逃公主 评论 (2)
说实话，5万转这个数据听着是挺唬人，但实际绞肉馅儿这事儿，真得看刀组设计和杯体结构。光靠转速高不一定打得均匀，容易变成肉泥而不是肉馅。不过巴博萨既然敢标出这个转速，说明电机确实没拉胯。至于食品级材质和304刀片，这是标配了，现在稍微大点的牌子都这么卷。如果是为了绞肉专门买，可能还是传统料理机更靠谱；如果是全能的，那它确实算个不错的主流选择，至少安全性这块过关。
5万转绞牛肉馅？这转速是不是有点太猛了，肉纤维估计瞬间就打成泥了，完全失去口感。而且破壁机主要优势在于粉碎硬物做饮品，绞肉馅这种需要保留颗粒感或者特定纹理的工作，还是用专门的绞肉机或者厨师机更靠谱，别把机器当万能神器用，容易翻车。