破壁机如何使用破壁功能

很多人以为破壁就是功率大，其实关键在于转速和叶片设计。光选对模式没用，材料配比也很重要，干磨和湿打的手法完全不同，楼主这个步骤太简化了，容易误导小白。

其实很多小白都会忽略的一点是，虽然选对了模式，但食材的切割量千万别超过最大刻度线。我之前贪心多放点坚果，结果机器根本转不动，还发出那种很刺耳的电机过载声，吓得我赶紧停机。另外，破壁模式噪音真的挺大的，建议最好在白天用，不然半夜磨豆浆能把全家都吵醒😂

其实很多新手容易忽略预热或者加水量，直接按模式反而容易糊底。建议先看好说明书里的水位线，再选破壁，声音真的挺大的，记得关好门窗。