破壁机研磨棒的主要作用是什么？

破壁机里的研磨棒主要作用就是处理那些比较硬的食材，比如坚果、谷物或者干制的果蔬。它配合破壁机高速旋转的刀片，能够利用强劲的动力把这些坚硬的原料一点点碾碎，最终变成细腻的粉末或者是顺滑的浆状物，让食材更容易被人体吸收。