如何用破壁机做玉米汁?大宇破壁机玉米汁制作方法

打玉米汁其实很简单,准备好一根玉米、600克水和适量冰糖,先把玉米洗净剥成粒,然后把玉米粒、水和冰糖一起放进破壁机,选择玉米汁功能,程序结束就能得到香浓的玉米汁。虽然渣很少,但给婴儿喝的话最好还是过滤一下。

评论 (6)

步骤挺清晰的,不过个人觉得加点牛奶或者燕麦打出来更香浓,口感会提升一个档次。

打玉米汁确实简单,但我觉得用新鲜玉米口感更好。冰糖可以少放点,保持原味。

感觉还是有点太简略了,比如玉米用什么品种、水和玉米的比例会不会影响口感这些细节都没说。而且直接加冰糖会不会太甜了点?

大宇这个牌子噪音控制确实不错,不过我有个小建议,加一小把大米或者糯米一起打,口感会更醇厚挂壁,单纯玉米粒有时候味道偏淡,稍微调整一下比例更好喝。

这方法确实省事,但我觉得口感上还可以再优化。比如加几颗枸杞或者少量糯米,打出来会更顺滑浓郁,而且营养也更全面。另外,如果不喜欢太甜,可以用代糖或者不加糖,靠玉米本身的甜味就足够了,更健康。

步骤确实很简单,不过我觉得玉米汁好不好喝关键在于玉米的品种。建议选甜玉米,如果追求更浓郁的口感,可以加一点糯米或者燕麦一起打,这样质地会更顺滑,像奶茶店那种浓稠度。另外,冰糖用量要灵活,因为玉米本身有甜味,少放点糖更健康。