破壁机真的会致癌吗？伦敦雾破壁机如何？
胖虎 破壁机打米糊老是糊，是因为没按照食谱提供的料的量，放料太多了，下次做时料放少些，按照表上的量，不要超出量，放的料太多不仅容易糊，还容易损坏破壁机。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。
胖虎 评论 (1)
其实糊底真不一定是量没放对，很多用户反映即使严格按食谱也容易糊，这跟加热管功率控制和搅拌速度耦合关系很大。关于致癌那个问题，目前并没有权威机构给出定论，主要争议在于高温研磨是否会产生丙烯酰胺等物质，但正常饮食摄入量远达不到有害阈值，不必过度焦虑。至于伦敦雾这个品牌，定位偏高端，静音和温控确实比入门款好不少，但性价比一般，如果预算充足且对口感要求极高可以入，否则同价位国产旗舰比如九阳、美的的旗舰款体验已经非常接近了，没必要为品牌溢价买单。