破壁机中食材泡一夜可以吗?
如果豆子加得太多,破壁机是可以打的,只是打出来的口感会比较浓稠,甚至可能不够细腻。这时候一定要注意水量,不能因为豆子多就随意加水,必须留出一定的空间,否则在高速搅拌时水会冲到顶部导致溢出。
如果豆子加得太多,破壁机是可以打的,只是打出来的口感会比较浓稠,甚至可能不够细腻。这时候一定要注意水量,不能因为豆子多就随意加水,必须留出一定的空间,否则在高速搅拌时水会冲到顶部导致溢出。
确实,很多人觉得豆子多加点更香,但忽略了破壁机的马力限制。水一旦超过最高水位线,高速旋转时很容易喷得到处都是,清理起来非常麻烦。建议还是严格按照说明书的刻度来,宁可打得稀一点,也别让机器罢工或溢出。