用破壁机做南瓜粥应该按哪个键
需要注意配料比例会影响最终成品的浓稠度。按照南瓜:大米:花生:水=10:5:1:100的比例备料,放进破壁机后直接按五谷键启动程序。这个按键通常会针对五谷类食材设计特定的加热搅拌程序。
需要注意配料比例会影响最终成品的浓稠度。按照南瓜:大米:花生:水=10:5:1:100的比例备料,放进破壁机后直接按五谷键启动程序。这个按键通常会针对五谷类食材设计特定的加热搅拌程序。
按五谷键是没错,但试过后发现水的比例其实可以灵活点。我上次用120毫升水做出来偏稀,后来改成80毫升刚好挂勺。另外花生要是能提前泡发,成品口感会更绵密。