如何用破壁机制作5个月婴儿小米米糊?
破壁机做小米米糊的方法:准备半杯大米、三分之一杯小米、适量纯净水,也可以加点冰糖。淘洗干净全部放进破壁机,加纯净水到1100毫升或水位线以下,启动米糊功能,机器自动完成煮熟搅打全过程。完成后杯体很烫,盖子难打开,等热气散去一些再开盖倒出食用。
破壁机做小米米糊的方法:准备半杯大米、三分之一杯小米、适量纯净水,也可以加点冰糖。淘洗干净全部放进破壁机,加纯净水到1100毫升或水位线以下,启动米糊功能,机器自动完成煮熟搅打全过程。完成后杯体很烫,盖子难打开,等热气散去一些再开盖倒出食用。
半杯大米配三分之一杯小米?这比例是不是有点太稀了,5个月的宝宝刚开始加辅食,肠胃很娇嫩的,米糊应该稠一点才好挂勺。另外强烈建议不要加冰糖,宝宝一岁前最好别吃糖,容易养成重口味还伤牙齿。破壁机虽然方便,但打完一定要过筛,不然颗粒感太强宝宝容易呛到,而且刚煮好的米糊温度很高,一定要晾到温热再喂,别急着开盖。
5个月宝宝加冰糖和纯大米似乎不太合适吧?美国儿科学会建议一岁内不加糖,而且刚加辅食应该先适应单一谷物,大米小米直接混合对肠胃负担有点大。另外破壁机转速太快容易破坏营养,建议用普通料理机或者蒸熟后手动压泥更稳妥,安全还是第一位的。
亲测有效,不过建议把冰糖换成少量红枣一起打,味道更天然,宝宝更爱吃。
5个月的宝宝刚开始加辅食,直接给大米小米混合可能不太好消化吧?建议先从纯小米或者纯大米开始,观察几天适应后再混合。另外,破壁机打出来的米糊颗粒虽然细,但营养流失可能比传统熬煮多,而且太稀的话营养密度不够。最好还是用传统方法熬得稠一点,或者等宝宝大一点再尝试这种便捷做法。
这配比有点太干了吧,半杯大米才三分之一杯小米?宝宝才5个月,脾胃娇嫩,这个比例会不会太稠消化不良啊。建议多放水或者只放小米,第一次添加辅食最好从纯米糊开始,观察几天再混合。另外破壁机打完一定要再过一遍滤网,去除那些看不见的颗粒,不然宝宝容易呛到或者拉出不消化的米粒。