如何用破壁机制作儿童五谷杂粮粥？

做儿童杂粮粥的话，需要提前把薏仁米、荞麦、粳米、糯米、黑豆这些食材泡发好，像红豆、燕麦、绿豆也要提前浸泡，大米、黑米、小米、黄豆这些常见的也可以搭配使用。泡好的食材洗净后直接放进破壁机里就行。

为了让孩子更爱吃，建议在破壁机里加点冰糖和红枣，这样煮出来的粥自带甜味，口感会更香浓顺滑，小朋友会更喜欢喝。

破壁机的操作很简单，只要按下启动键就能自动完成。如果喜欢粥的口感细腻绵密，可以让机器多工作一会儿，要是想喝带点颗粒感的沙沙口感，适当缩短运行时间就好。

等破壁机停止工作后，直接打开盖子把杂粮粥盛到碗里，温热软糯的养生粥就可以上桌了。要注意温度别烫到孩子，稍微放凉一点再给他吃更合适。