如何用破壁机制作玉米碎？

首先需要准备新鲜的甜玉米或者糯玉米，这两种玉米做出来的口感各有不同，甜玉米偏清爽而糯玉米更绵密。根据个人口味选择后，要把整根玉米彻底清洗干净，接着用刀把玉米粒完整削下来备用。

打开破壁机的容杯盖子，把处理好的玉米粒全部倒进去，这时候要注意别超过安全水位线。紧接着要往杯中加入足够多的矿泉水，水量需要没过玉米粒大约两厘米左右。最后把杯盖严实盖紧，防止制作过程中液体溢出。

破壁机通电后要找到功能选择面板，现在很多机型都有专门的玉米汁程序。如果机器没有这个特定模式，可以选择米糊或者浓汤功能代替，这两种模式都能有效加热并搅打食材。按下启动键后机器就会自动运转，这时候我们可以腾出手准备餐具。

制作过程大概需要二十分钟，破壁机会通过高温加热和高速旋转把玉米彻底打碎。当听到提示音乐响起时，香浓的玉米汁就完成了，这时候要小心端出容杯，稍等片刻让泡沫沉淀后再倒出饮用。