苏泊尔破壁机如何打开？

关于速度的选择，虽然有些食材需要高速搅拌才能打碎，但操作时必须遵循循序渐进的原则。切记要从低速一档开始启动，然后逐渐、缓慢地将档位调高至最高档。特别是在搅拌热配料或者容器已经装得比较满的时候，更要小心控制档位，避免因高速运转导致热液体或物料溢出，造成烫伤或清理困难。