苏泊尔破壁机和免手洗破壁机哪款最好用?

快速豆浆用豆子70克左右加水到1000毫升,选快速豆浆18分钟,出来就是街上那种水水的豆浆,没那么稠但也很香。美龄粥用粳米50克黄豆50克冰糖淮山50克加水到1000毫升,选香浓豆浆32分钟,如果有不适合吃糯米的可以换米,但做出来太稠了下次还是淡点好。雪梨加牛奶最大的好处是不加糖就很甜了,但一定要加点水,梨子最多放杯子一半切小点。

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楼主这个配方比例挺实在的,特别是美龄粥那个粳米加黄豆的组合,确实比纯黄豆好喝多了,不容易涩。不过提醒下,快速豆浆虽然快,但豆腥味可能会稍微重一点,建议豆子提前泡一晚上再打,口感会更细腻。雪梨牛奶那个我也试过,不加糖确实甜,但一定要选成熟度高的雪梨,否则味道会淡。总体来说,苏泊尔的破壁机动力足,免手洗的清洗方便,看自己更看重口感还是省事啦。

这比例挺实在的,不过我觉得“水水的豆浆”其实更健康,太稠反而容易糊底。建议美龄粥把淮山减量一点,不然真的会稠到怀疑人生,下次试试加多点水或者换燕麦试试?

看来楼主是位懂行的吃货。快速豆浆那个比例确实很实用,外面买的豆浆有时候太甜或者太稀,自己掌握70克豆子配1000ml水,浓度刚刚好,不像有些教程说的一斤豆子泡发,打出来那是米糊还是豆浆?美龄粥那个方子有点太实诚了,三种50克加起来150克米豆,1000ml水确实会稠得搅不动,下次建议米减量或者水加到1200ml。雪梨牛奶那个点很关键,很多人直接加梨进去煮,结果梨子煮烂了汤还是没味道,切小块+少量水确实能更好地释放清甜味,不用加糖也很健康。不过破壁机噪音才是真痛点,这几种做法虽然香,但早上打的时候邻居会不会来敲门?