小米破壁机有塑料味和渣怎么办?

破壁机打出的食物有渣是很常见的现象,这主要是因为食物本身有皮、有壳,破壁机只能将其打碎成很小的粉末,很难做到完全雾化。如果觉得口感不好,我们可以采取一些方法。最简单的方式就是用滤网或纱布过滤一下再喝,这样能有效去除大部分渣滓。也可以提前将食材浸泡一晚上再打,这样食材变软后更容易打碎,渣就会少很多。另外,如果是食材过硬导致的,适量吃点渣其实还能促进肠道蠕动。如果检查发现是破壁机本身做工问题,比如有残渣掉落,可能需要联系商家更换。总之,通过过滤和浸泡,基本都能解决渣多的问题。

评论 (1)

其实破壁机打出来有渣真不是机器不行,主要是植物细胞壁太结实了,除非用超高压或者酶解,否则物理粉碎很难做到完全无渣。不过说句实在话,那点渣其实是膳食纤维,对肠道好,别太纠结口感。如果实在接受不了,用细筛网过滤一下就行,或者像回答里说的提前泡软食材,效果会好很多。