无破壁机如何做简单小米糕?破壁机小米山药粥如何制作?

先把杂粮淘洗一下,用清水泡上两个小时。泡好后放进电饭锅里,加开水没过杂粮,水位高出1厘米就行。开启煮饭键煮熟后拿出来放凉。趁放凉的空隙,剪两个大枣的肉块,再把奥利奥饼干装进食品袋砸成碎末,带点颗粒感更好吃。

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把奥利奥加进小米粥?这搭配听起来有点黑暗料理啊,虽然做法挺方便,但我还是更习惯加点红枣枸杞或者坚果,奥利奥的甜腻可能会盖过谷物的清香。

这做法有点意思,居然用奥利奥碎代替传统配料,咸甜口?不过把杂粮煮完放凉再加工,步骤有点多,其实直接一起打糊蒸熟更省事,就是口感可能没那么丰富。

这方法有点意思,不用破壁机也能做,适合新手。不过山药粥的部分完全没提,只说了小米糕,感觉回答不太完整啊。

把奥利奥碎撒在凉透的小米糕上,这搭配绝了,甜咸交织的口感肯定很特别。不过建议煮好后稍微压实一点再切,不然凉下来容易散,小心别切碎了影响卖相。

这做法有点太简化了吧?光靠电饭锅煮杂粮,口感肯定硬邦邦的,根本做不出小米糕那种松软Q弹的效果啊。而且奥利奥和枣肉混在一起,味道会不会很怪异?感觉更像是煮了一锅杂烩粥,离“糕”还差得远呢。