英凯仕破壁机好用吗？

从工作原理来看，它通过高速电机带动不锈钢刀具，能够充分研磨食材，特别是能有效打破植物细胞的细胞壁。这不仅仅是口感问题，更重要的是能释放出植物内部更多的营养成分，让人吃得更有价值。