不锈钢和铁哪个散热更好？

物质的导热性主要由分子性质决定，而钢的导热性又与其合金化结构紧密相关。具体来说，导热性与含碳量和合金元素含量成反比。含碳量和合金元素含量越高，导热性越差。因此，由于不锈钢含有较多的合金元素，其导热性自然不如含碳量较低的铁或碳钢。