电热水器洗到一半突然变冷水是什么原因？

简单来说，就是进水量和出水量不匹配。冷水进去得太快，把热水给挤走了或者混合得太彻底，导致水温降得比预期快。你可以检查一下家里的水压，如果水压确实很大，调节一下进水角阀的开启程度，通常就能解决这个水温忽冷忽热的问题。