燃气热水器刚开始是热水，过十几分钟变凉水是怎么回事

热电偶精度不行确实会导致温控不稳定，不过楼主别急着怪品牌，很多老式热水器的混水阀老化或者水压波动也会造成这种“洗着洗着变冷水”的情况。建议先换个花洒或者清理一下滤网试试，实在不行再找售后，毕竟有些大厂品控也有翻车的时候，别一棒子打死。

热电偶确实是关键部件，精度不够导致熄火保护器误判，进而切断燃气，所以热水变凉。不过除了品牌问题，建议先清洗一下水气联动阀，有时候是水压波动或者阀体老化密封不好导致的，不一定非要换热水器。

热电偶老化确实是常见原因，但别急着怪品牌。我也遇到过类似情况，其实多是进水管滤网堵了或者燃气压力不稳导致的。建议先清洗过滤网，如果还不行再考虑报修，毕竟自己排查最省钱。