如果热水器中途暂停使用，大概在10分钟内重新开启时，流出的水可能会非常烫。这是因为机器内部积存了热水，建议先放掉几秒积聚的热再洗澡，防止烫伤皮肤。如果发现热水器突然熄火或突然出冷水，必须迅速关闭，等待专业人员检修。有时候是因为室内缺氧触发了自动保护切断电源，这时候只要通风后再用即可。
燃气热水器出现间歇性冷水是什么原因？
频繁开关热水龙头是导致水温忽冷忽热的主要原因之一。因为燃气热水器是即热式的，打开龙头后，流量开关检测到水流才启动点火，但这几秒流出来的还是凉水。当你关掉龙头，机器熄火进入待机，再次打开时，又要先排出一段凉水，接着是换热器里存的热，然后才是新烧的热水，这样频繁启停自然会感觉水温不稳定。
自来水压不稳也会直接影响水温。当水压过低时，热水器为了保持温度稳定会自动减小火焰。但如果水压忽高忽低，流量开关的信号就会频繁跳动，导致火焰大小不断调整，最终反映在出水口就是水温有明显的冷热波动。这种情况下，解决水压问题才是根本之道。
燃气热水器出现间歇性冷水，很多时候是因为你在洗澡过程中手动调节了温度，或者家里本身的水压就不稳定。如果是老式的非恒温热水器，你需要通过旋钮来调整，比如左边第一个扭是调节气压来控制温度，顺时针转能提高温度；中间靠上的小扭用于切换冬夏模式，建议调到冬天档；右边是水压扭，一般调好就别动了，除非水压明显变小。
在使用燃气热水器前，务必按照说明书把各个功能旋钮设置在正确的位置。打开水阀后，热水器应该自动点燃出热水。如果没点火，要立刻关水，检查气源、水压、脉冲点火器以及电池是否有电。特别要注意避免操作失误导致只出冷水，尤其是那种带冷热水转换功能的机型，操作不当很容易出问题。
针对水压不稳定导致忽冷忽热的问题，你可以先找物业管理处帮忙调整一下小区的水压。如果自家水压确实偏低，可以考虑在水表后面安装一个需要接电的增压水泵。另外，如果热水器装在阳台等离出水点远的地方，一定要确认冷水进水阀是否完全打开，否则流量不够会导致热水器启动保护而关火。