燃气热水器泄压杆有什么作用？

从更深层的工作原理来看，它是一个自动开关的阀门。当内部压力正常时，它紧紧关闭，防止介质泄漏；一旦压力超过设定值，阀瓣就会离开阀座，把多余气体排出。等压力降回正常范围后，它又会自动关闭，既安全又不会造成资源浪费。