总结来说，冷水正常但热水出水小，这是典型的水垢沉积堵塞管路的表现。原来热水大的时候没有问题，现在变小了，就是因为水垢越积越多导致的。解决这个问题的根本办法可能不仅仅是重启，而是需要对水路进行清理或除垢处理。
万和热水器E5故障风机启动打不着火怎么办
如果你发现热水器因为高温保护而停止工作，不需要急着修理，可以耐心等待一段时间。当机器内部积存的水温慢慢降下来之后，温度传感器恢复到正常范围内，热水器通常就可以重新启动并恢复正常加热工作了。
之所以会出现热水变小、水温过高的情况，是因为随着使用时间增长，水垢沉积越来越多，逐渐堵塞了管路。当过水量变小但火头功率不变时，水温就会迅速升高。一旦超过设定温度，热水器就会启动高温保护，导致难以及时点火加热。
热水器出现E5故障代码，最直接的原因通常是燃气检测系统出现了异常。这往往是因为燃气传感器发生了故障，导致高压脉冲点火器无法正常接收到打火指令，从而造成点不着火的现象。建议先检查燃气供应是否顺畅，再考虑传感器本身的更换。
除了燃气问题，E5故障很多时候是因为热水器触发了高温或过热保护机制。我们知道快速热水器的加热能力是固定的，如果此时进水量过大，水温就会偏低；反之如果进水量过小，水温就会飙升。你需要检查一下当前的水流状态是否正常。
你可以尝试将进水阀门调大一些，看看故障是否消除。如果进水已经开到最大依然不行，那很有可能是内部水垢堵塞严重了。你可以观察一下伴随现象，如果热水出水明显比冷水小很多，基本可以确定是管路被水垢堵住了。