万家乐单次模式为什么一会热一会凉？

这解释有点牵强吧？水温忽冷忽热通常是因为水压不稳定或者混水阀老化了，跟换热面长水垢有啥直接关系？传感器装在窄口处也不至于直接导致这种波动，感觉像是把两个现象强行因果联系了，楼主还是先查查家里水压或者花洒吧。

厂家这是把传感器放错了位置啊，明明应该监测出水温度，却装在水垢最容易堆积的狭窄进水口或换热面附近。水垢一厚，导热效率下降，传感器误判水温已够，结果实际出水量变小导致烫人，或者为了降温强行加大水量又变得忽冷忽热。这设计缺陷太明显，建议直接联系售后更换带有防垢功能或传感器位置更合理的型号。