小厨宝的储水式款式体积较大，通常为长方体形状，颜色选择多样且带有温度显示功能，安装时会占用更多空间。而即热式小厨宝体积更小巧，类似电热水器的大小，安装灵活性更高。电热水龙头虽然体积小且安装方便，但颜色以白色为主，不过部分品牌也推出了炫彩款式。从外观多样性来看，小厨宝明显更具优势。
电热水龙头的功率普遍比小厨宝高，基本在3000W左右甚至更高。这是因为小厨宝采用储热式设计，达到设定温度后会自动保温，而电热水龙头属于即热式，没有储水装置，需要瞬间将水温加热到适宜温度。这种设计差异直接导致了功率需求的不同。
传统款型的出热水时间都在5秒左右，但高端即热式小厨宝已能实现1秒速热，目前市面上新款电热水龙头的加热速度也有显著提升。若追求极致的热水响应速度，即热式小厨宝的表现更为出色。
小厨宝通常安装在水槽下方或附近区域，因此需要优秀的防潮和防漏电设计。多数产品采用塑料外壳防止生锈，并配备漏电保护开关。电热水龙头则普遍运用光瓷技术，这种特殊材料既能降低电能损耗，又能确保人体安全，即使直接接触水也不会漏电，加上漏电保护插头形成双重防护。
从能耗角度看，电热水龙头更省电。因为小厨宝需要持续保温，特别是冬季长期开启的情况下，保温过程会白白消耗电能。而电热水龙头仅在使用时通电加热，避免了待机能耗的损失，适合间歇性用水需求的用户。
小厨宝因集成温度显示屏、智能电路板等配件，制造成本明显高于电热水龙头。市场上基础款小厨宝价格通常是同规格电热水龙头的1.5-2倍。消费者需要根据自身预算和功能需求权衡选择，追求性价比可选电热水龙头，重视功能完整性则更适合小厨宝。