做串串香和麻辣烫该用哪种煤气灶头？

如果你打算做那种大锅烫碗、装上菜的运营模式，从成本控制的角度来看，首选方案是七芯煤炉。不过需要注意，这种炉具虽然经济实惠，但使用时会带有一点煤气味，这是它的缺点。