老板燃气灶玻璃台面做饭时突然炸裂会爆炸吗

这类玻璃面板本身就有寿命限制。哪怕你平时操作特别小心，保养得再好，用了一段时间后，随着材料老化，爆裂还是不可避免会发生的。这是产品特性决定的，属于正常损耗现象。

玻璃台面爆裂其实挺常见的，主要是因为日常做饭太频繁，玻璃表面容易被划伤或者磕碰，甚至被油污腐蚀。这些损伤会让钢化玻璃原本耐高温和耐高压的性能大幅下降，最后导致面板承受不住而爆裂。

很多人不知道，钢化玻璃虽然安全，但出厂时都允许有千分之三到千分之四的自爆率。这意味着即便产品完全合格、工艺完美，在没有外部力量撞击的情况下，玻璃自己突然炸裂也是有一定概率会发生的。

很大一部分爆裂是因为洗完炉盖后水没沥干，流进火孔造成堵塞。这会导致燃烧时发生回火，火焰直接倒灌烧灼玻璃面板，瞬间的高温会让面板急剧受热从而爆裂，这点一定要注意保持干燥。

连续的高温烧烤也是个大问题。如果长时间大火力做饭，热负荷过大，玻璃面板会超负荷运作，就像人累过头了一样，最终因为过热而破裂。这也是为什么不建议长时间持续高温使用的原因之一。