煤气灶的结构和工作原理是什么？
魔都生活日记 关于进风方式，下进风型灶具源自进口设计，为适应猛火爆炒增大了热负荷。它依赖橱柜开孔或缝隙补充二次空气，若用户未开孔，易导致燃烧不充分、黄焰及一氧化碳浓度高，甚至因燃气泄漏引发点火爆燃，导致玻璃面板爆裂，存在一定安全隐患。
魔都生活日记 评论 (2)
这种下进风的设计确实存在隐患，尤其是很多装修时为了美观把橱柜封死了，导致进气不足。燃烧不充分不仅产生黄焰、熏锅，更严重的是容易积碳和一氧化碳中毒。建议购买时优先选择完全封闭式上进风或者侧进风的灶具，虽然热效率可能略低一点，但安全和清洁度更有保障，毕竟命比那点火力重要多了。
原来如此，看来选灶具不能光看火力猛不猛，进风方式的安全隐患真的大。家里做饭多的还是得认真检查橱柜有没有留够进风口，不然真怕出意外，毕竟安全第一。