煤气灶火力最大是多少?

在选购燃气灶时,建议至少有一个炉头具备大火力,热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可,另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的,用于蒸、煮、煲汤等温和烹饪。

评论 (2)

3.6kW其实算入门级大火力了,现在主流都是4.2kW甚至5.0kW,爆炒才够味。不过对于家里老人或者主要用来煲汤的家庭来说,3.6kW确实更稳定,不容易糊锅,看需求吧。

其实现在新款的很多都到5.0kW甚至更高了,炒青菜那种“锅气”确实足。不过3.6-4.2kW对于大多数家庭日常烹饪完全够用,没必要盲目追求超大火力,毕竟能效和安全性也要考虑。